吃对主食,为健康加分  

作　　者：代玉洁 

机构地区：[1]空军军医大学第一附属医院

出　　处：《家庭医药(就医选药)》2025年第3期84-85,共2页Home Medicine

摘　　要：在中国人的餐桌上,主食一直占据着举足轻重的地位。早在两千多年前,《黄帝内经》就提出了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的膳食搭配原则。时至今日,无论是北方的包子、饺子、泡馍,还是南方的烧卖、馄饨、螺蛳粉,种类繁多的主食中总有一款能满足你的味蕾。然而,随着减重饮食的兴起,不吃主食来减肥似乎成为一种新潮流。但长时间不吃或很少吃主食会对身体产生什么影响呢?这是许多人关心的话题。

关 键 词：螺蛳粉 《黄帝内经》 膳食搭配 主食 包子 饺子 馄饨 五畜为益 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]