舌尖上的油渣记忆  

作　　者：向墅平 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2025年第7期101-101,共1页China Food

摘　　要：有一个周末去逛街,接近午饭时分我信步走进一家美食馆。服务员笑吟吟地送上菜谱,一道“油渣炒白菜”赫然入目,令我怦然心动,于是毫不犹豫地点了这道菜。不一会儿,这道菜就被端上桌,油渣散发出久违的香气,我像个孩子一样,有些失态地、迫不及待地伸出筷子,夹了几粒油渣送入口中。就在那一瞬间,关于油渣的美味记忆在我的脑海中浮现。

关 键 词：筷子 油渣 菜谱 美食 记忆 舌尖上 服务员 香气 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]