春游季,踏青去  

作　　者：郑旭东(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《幼儿教育》2025年第11期28-29,共2页Early Childhood Education

摘　　要：炸南乳鸡翅►2人份丨制作时间:30分钟材料鸡翅2个、米饭半碗、芭乐1个、海苔1片、南乳汁15克、生抽2克,生粉3克、蒜1头、食用油少量。做法1.鸡翅洗净,晾干表面水分,加生抽、蒜片、南乳汁,用手抓匀,提色、增香。放入冰箱腌制4小时以上。2.取出腌制好的鸡翅,撒入生粉,再刷一遍南乳汁,用牙签将鸡翅撑开定型。

关 键 词：春游季 食用油 炸南乳鸡翅 南乳汁 

分 类 号：TS972.1[轻工技术与工程]