1+X视角下高职课程多元化评价体系的构建与实践——以公共营养技术课程为例  

作　　者：梅小虎 杨靖钰 崔淑莲[1] 

机构地区：[1]广东岭南职业技术学院药学院

出　　处：《食品界》2025年第4期62-65,共4页Food Industry

基　　金：广东岭南职业技术学院2024年度精品开放课程项目《公共营养学》,项目批准文号(XJJPKC202405);广东岭南职业技术学院2024年度课程思政示范课项目《公共营养学》,项目批准文号(KCSZKC2024001);广东岭南职业技术学院2024年课程思政教学改革研究与实践项目,项目批准文号(KCSZJG2024002)。

摘　　要：高等职业教育以培养高素质技术技能人才为目的,它的教育评价内涵、模式、方法,应当能准确地衡量出人才培养的质量。课程是高等职业教育人才培养的载体,课程评价体系的构成与实施效果,决定教学成效,直接影响人才培养质量。长期以来,高等职业教育沿袭普通高等教育的评价方法,依靠一张期末试卷,以卷面分数为标准来衡量学生学习效果。

关 键 词：课程评价 公共营养技术课程 1X视角 高职教育 

分 类 号：G712[文化科学—职业技术教育学]