由山苍子油合成紫罗兰酮、鸢尾酮和大马酮类香料  

作　　者：汪秋安[1] 戴艳军 等 

机构地区：[1]湖南大学化学化工学院，长沙410082 [2]湖南省沅江市第四中学，湖南沅江413116

出　　处：《北京日化》2002年第4期15-19,共5页Beijing Daily Chemical

摘　　要：本文综述了由山苍子油提取柠檬醛合成紫罗兰酮，鸢尾酮和大马酮类香料的方法及其进展。

关 键 词：香料 山苍子油 柠檬醛 紫罗兰酮 鸢尾酮 大马酮 

分 类 号：TQ654.2[化学工程—精细化工]