急需发展的生物化工产品曲酸  

作　　者：赵美法[1] 

机构地区：[1]青岛天元化工股份有限公司,山东胶南266400

出　　处：《精细化工原料及中间体》2003年第2期14-15,13,共3页Fine Chemical Industrial Raw Materials & Intermediates

摘　　要：曲酸是一种重要的有机酸,在食品、化妆品、医药及农药领域具有重要的用途,我国对曲酸的开发研究比较活跃,作者对国内的生产情况、市场情况进行了研究,并提出了曲酸的发展建议。

关 键 词：曲酸 发酵法 用途 技术开发 

分 类 号：TQ921.7[轻工技术与工程—发酵工程]