中草药添加剂对异育银鲫蛋白酶和淀粉酶活性的影响  

作　　者：邱小琮[1] 周洪琪[2] 刘小刚[2] 华雪铭[2] 曹丹[2] 

机构地区：[1]宁夏大学生命科学学院 [2]上海水产大学渔业学院

出　　处：《饲料研究》2003年第3期43-45,共3页Feed Research

摘　　要：设计中草药添加剂配方I和II,各以 0 .5、1、2 %剂量添加到基础饲料中饲喂异育银鲫 (体重 1.6～ 2 .2g) ,2个月后 ,测定肠道和肝胰脏的蛋白酶、淀粉酶活性。结果表明 ,异育银鲫的肠道、肝胰脏的蛋白酶和淀粉酶活性都有明显的提高 ,其中中草药添加剂对蛋白酶活性的影响更为明显。配方I组中 ,蛋白酶、淀粉酶活性最高的是 2 %组 ,肠道、肝胰脏的蛋白酶活性分别比对照组提高116 .2 2 %和 94 .2 6 % ,淀粉酶活性分别比对照组提高 5 0 .5 8%和 39.9%。配方II组中 ,蛋白酶、淀粉酶活性最高的是 2 %组 ,肠道、肝胰脏蛋白酶活性分别比对照组提高 14 3.6 4%和 138.4 1% ,淀粉酶活性比对照组提高 70 .37%和 5 6 .6 3%。中草药添加剂主要影响蛋白酶的活性 ,尤其是肠道的蛋白酶活性。

关 键 词：异育银鲫 中草药添加剂 蛋白酶活性 淀粉酶活性 饲料添加剂 

分 类 号：S965.117[农业科学—水产养殖] S963.73[农业科学—水产科学]