西安市2000-2002年市售月饼检测结果  

作　　者：李蓉[1] 黄河青[1] 李红光[1] 

机构地区：[1]西安市疾病预防控制中心,陕西710054

出　　处：《中国卫生检验杂志》2003年第2期227-228,共2页Chinese Journal of Health Laboratory Technology

关 键 词：西安市 2000-2002年 市售月饼 检测 卫生质量 食品添加剂 菌落总数 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]