发酵生产过程中培养基或底物的消毒控制  

Control of Sterilization for Culture Medium or Base Medium in Fermentation Production

作　　者：何衍庆[1] 张伟平[1] 张恂[1] 姜鹏运[2] 范蝉[2] 黄燕华[2] 

机构地区：[1]上海华东理工大学,200237 [2]中国石化集团上海医药工业设计院,200040

出　　处：《医药工程设计》2003年第3期36-38,共3页Pharmaceutical Engineering Design

摘　　要：本文讨论在发酵生产过程中实消和连消操作过程的控制。这些控制方法在实际生产过程中已被证明是有效的。

关 键 词：发酵 生产过程 培养基 底物 消毒控制 

分 类 号：TQ920[轻工技术与工程—发酵工程]