张恂

作品数：5被引量：11H指数：1
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供职机构：华东理工大学更多>>
发文主题：发酵过程生物反应器PH测量反应器设计动物细胞更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程生物学环境科学与工程更多>>
发文期刊：《中国生物工程杂志》《中国抗生素杂志》《华东理工大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：上海市教育委员会重点学科基金国家自然科学基金更多>>
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重组植酸酶高表达与新型智能称量式补料装置的工业应用被引量：1
《中国抗生素杂志》2009年第10期602-605,共4页刘健 张伟平 张恂 张明 郭美锦 张嗣良 
国家自然科学基金(No.30560006);上海市生物过程工程平台研究项目(07DZ22914)
针对重组毕赤酵母（Pichia pastoris GS115-phy）表达的基因工程产品的高吨位发酵罐的工业生产，采用称重传感器与计算机组合方式设计并制造了一新型智能称量式补料系统，具有高精度和重复性。智能称量式补料装置与电子秤对比试验误差均...
关键词：智能称量式补料装置 重组植酸酶 工业应用 
发展我国大规模细胞培养生物反应器装备制造业被引量：8
《中国生物工程杂志》2005年第7期1-8,共8页张嗣良 张恂 唐寅 刘健 
生物反应器在生物工程装备制造业的产业化方面具有极其重要的意义。在分析了生物反应器产业的产品特点后,对我国生物反应器产业的现状和今后发展作了讨论。对以代谢流分析为核心的生物反应器、带pH测量与补料控制的摇床、动物细胞大规...
关键词：生物反应器 装备制造业 细胞培养 代谢流分析 大规模培养 反应器设计 生物学研究 生物工程 产品特点 补料控制 PH测量 动物细胞 系统设计 开发内容 制造技术 产业化 
发酵生产过程中培养基或底物的消毒控制
《医药工程设计》2003年第3期36-38,共3页何衍庆 张伟平 张恂 姜鹏运 范蝉 黄燕华 
本文讨论在发酵生产过程中实消和连消操作过程的控制。这些控制方法在实际生产过程中已被证明是有效的。
关键词：发酵 生产过程 培养基 底物 消毒控制 
用于生物反应器多尺度问题研究的数据采集系统被引量：1
《华东理工大学学报（自然科学版）》2003年第3期259-263,共5页张恂 张伟平 张嗣良 
上海市重点学科基金资助
本文针对生物反应器中活体细胞大规模培养过程中多尺度问题 ,重点讨论了有关数据采集系统的研制 ,其中包括参数与传感器系统配置与要求 ,计算机软硬件配置与设计 ,以及过程数据远程通讯技术等。并根据以上原理设计制造了专门用于生物反...
关键词：生物反应器 多尺度 数据采集系统 远程信息处理 发酵过程 
2－酮基－L－古龙酸流加发酵过程的在线控制被引量：1
《华东理工大学学报（自然科学版）》1996年第3期294-299,共6页张恂 章学钦 
开发了用于生产２－酮基－Ｌ－古龙酸（２ＫＧＡ）流加发酵过程的在线控制系统。该系统可在线检测和控制发酵温度、ｐＨ、ＤＯ、罐压等环境参数，并可控制糖液、碱液等补料的流加。经７０ｍ３环隙气升式发酵罐内的试验表明，该控制系统...
关键词：发酵 在线控制 流加发酵 酮基-L-古龙酸 维生素C 
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