用柑橘皮制取果胶粉的生产技术  

作　　者：王敏[1] 

机构地区：[1]辽宁省辽中县辽河化工厂

出　　处：《农产品加工》2003年第9期30-30,共1页Farm Products Processing

关 键 词：柑橘皮 制取技术 果胶粉 生产技术 工艺流程 原料 浸泡 灭酶 漂洗 沥干 绞碎 脱色 

分 类 号：TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]