大型会议聚餐食品卫生监督管理方法初探  

作　　者：于敏春[1] 侯清莲[1] 王兴兰[1] 

机构地区：[1]胜利石油管理局卫生防疫站,山东东营257036

出　　处：《医学动物防制》2003年第8期500-500,共1页Journal of Medical Pest Control

关 键 词：大型会议 聚餐食品 卫生监督 食品安全 食源性疾患 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]