关于安康地区低档茶及制茶废料的开发利用问题  

作　　者：刘玉梅[1] 王琳[1] 周荣琪[2] 

机构地区：[1]安康师专化学系陕西安康,725000 [2]清华大学化工系,北京100084

出　　处：《安康师专学报》1999年第1期34-36,共3页Journal of Ankang Teachers College

摘　　要：茶叶作为安康地区山地开发龙头产品，资源丰富，类多质优。茶园面积达40万亩年产量近3500吨。其中低档粗老茶及条未约占10％以上，绝大部分被抛弃。本文重点讨论低档茶及制茶废料的开发利用，为安康茶叶深加工和综合利用开辟新路。

关 键 词：安康市 制茶废料 废物利用 绿茶 红茶 

分 类 号：TS272[农业科学—茶叶生产加工]