蛋白质高含量饲用酵母单细胞菌株的筛选及应用  

作　　者：王岳五 赵桂金 

出　　处：《微生物学研究与应用》1992年第4期6-10,共5页

关 键 词：酵母菌 单细胞蛋白 发酵 饲料酵母 

分 类 号：TQ926.3[轻工技术与工程—发酵工程]