高校后勤伙食社会化改革进程中的问题与对策  

作　　者：王兴伯[1] 

机构地区：[1]华东船舶工业学院后勤集团,江苏镇江212003

出　　处：《商业研究》2004年第10期64-66,共3页Commercial Research

摘　　要：在市场经济不断深入的进程中,全国高等学校后勤社会化改革取得了令人瞩目的成绩,但也有一些问题,需切实加以解决。参照现代企业制度的要求,将高校后勤伙食服务经营,从学校行政管理系统中分离出来,自主经营、独立核算、自负盈亏,实行模拟市场化、企业化运作。转变传统的高等学校办伙食模式,实现高校内部机制的良性循环。

关 键 词：高等院校 中国 后勤社会化 学生食堂 餐饮业 饮食文化 市场化 经营机制 改革 

分 类 号：G647.4[文化科学—高等教育学] G649.21[文化科学—教育学]