我国食品工业的集成创新策略  被引量:3

Development strategy for food industry in China

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作  者:张振华[1] 胡小松[2] 葛毅强[2] 李军[2] 

机构地区:[1]中国农业科学院科技局,北京100081 [2]中国农业大学食品学院,北京100083

出  处:《食品工业科技》2004年第4期148-150,共3页Science and Technology of Food Industry

基  金:"十 五 "国 家 科 技 攻 关 重 大 项 目 (2001BA501A17)。

摘  要:集 成 创 新 是 各 种 创 新 、创 业 资 源 的 创 造 性 融 合 过 程 ,已 成 为 科 学 研 究 、技 术 开 发 、经 营 管 理 、生 产 销 售 、宏 观 调 控 等 方 面 实 施 创 新 的 主 要 模 式 。 本 文 在 剖 析 了 集 成 创 新 框 架 下 国 际 产 业 发 展 新 特 点 和 我 国 食 品 工 业 发 展 现 状 的 基 础 上 ,从 宏 观 调 控 、产 业 发 展 、科 学 研 究 三 个 层 面 初 步 提 出 了 我 国 食 品 工 业 集 成 创 新 的 发 展 策 略 。

关 键 词:中国 食品工业 集成创新策略 宏观调控 产业发展 

分 类 号:F426.82[经济管理—产业经济]

 

参考文献:

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引证文献:

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