多品种盐的开发研究  

Development of and Study on Variety Salts

作　　者：黄丹[1] 

机构地区：[1]四川理工学院生物工程系,四川自贡643033

出　　处：《中国井矿盐》2004年第3期39-42,共4页China Well and Rock Salt

摘　　要：介绍了多品种盐的种类及功用,综述了多品种盐的配方设计、生产工艺。Categories and functions of variety salts are introduced and composition design and production process are also summarized.

关 键 词：多品种盐 配方设计 生产工艺 调味盐 强化营养盐 洗浴盐 

分 类 号：TS36[轻工技术与工程]