几种新功能性糖源  

作　　者：王雨来 

出　　处：《福建轻纺》2004年第6期29-29,共1页The Light & Textile Industries of Fujian

关 键 词：功能性糖源 营养 保健功能 水苏糖 L-阿戊糖 海藻糖 

分 类 号：TS245[轻工技术与工程—制糖工程]