食品安全  

出　　处：《中外食品》2004年第6期59-59,共1页Food global industry

摘　　要：商务部市场运行调节司司长房爱卿日前在青岛举行的全国“三绿工程”工作座谈会上说,将选择部分城市和企业,在肉、菜、酒等方面建立食品安全信用档案,并上网公布,让群众能明明白白地消费。

关 键 词：食品安全信用档案 中国 食品工业 食品安全管理 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学] F426.82[轻工技术与工程—食品科学与工程]