国家自然科学基金(20576017)

作品数:5被引量:18H指数:3
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恒化培养过程中酵母絮凝性状退化行为
《化工学报》2009年第8期2031-2039,共9页刘晨光 李宁 葛旭萌 白凤武 
国家自然科学基金项目(20576017)~~
采用激光聚焦反射颗粒测量系统对自絮凝颗粒酵母恒化培养条件下絮凝状态进行了监测,研究了絮凝性状退化行为。结果表明,在培养基糖浓度为50g·L-1,添加4g·L-1酵母粉和3g·L-1蛋白胨,流加稀释率为0.12h-1条件下,连续培养15d后,培养液中...
关键词:自絮凝酵母细胞 絮凝退化现象 在线测量 恒化培养 
木块填料对高浓度乙醇连续发酵过程中振荡行为的弱化机制被引量:8
《化工学报》2007年第10期2624-2628,共5页陈令伟 葛旭萌 赵心清 陈丽杰 白凤武 
国家自然科学基金项目(20576017)~~
Preliminary research indicated that oscillations of residual glucose, ethanol and biomass were effectively attenuated after the tubular bioreactors were packed with wood chips, and the corresponding mechanism was spec...
关键词:乙醇连续发酵 高浓度 振荡 填料 弱化 
自絮凝酵母SPSC01悬浮液的流变行为被引量:3
《生物加工过程》2007年第4期37-43,共7页俞路 葛旭萌 白凤武 
国家自然科学基金资助项目(20576017)
用旋转黏度计测定了自絮凝颗粒酵母悬浮液的流变特性,并考察了其流变特性的影响因素,如菌体生物量、葡萄糖质量浓度、温度等。结果表明:自絮凝颗粒酵母悬浮液呈假塑性非牛顿流体,其流变特性服从幂律指数模型,随着菌体浓度的增大,稠度系...
关键词:自絮凝颗粒酵母 流变特性 非牛顿型流体 剪切速率 
高浓度酒精连续发酵过程中振荡行为的模拟及填料弱化振荡的机理被引量:10
《化工学报》2007年第3期715-721,共7页杨蕾 陈丽杰 白凤武 
国家自然科学基金项目(20576017)。~~
在利用酿酒酵母进行高浓度酒精连续发酵中,观察到了一种持久稳定的振荡现象,表现为当严格控制发酵参数时,发酵罐中残糖浓度、酒精浓度和生物量浓度呈现大幅度的周期性波动。前期研究工作推测,细胞对环境胁迫的延迟反应是引起这种振荡行...
关键词:酒精连续发酵 高浓度 振荡 填料 弱化 
自絮凝颗粒酵母乙醇连续发酵耦合酵母回用工艺的研究被引量:4
《生物工程学报》2006年第5期816-820,共5页王博 葛旭萌 李宁 白凤武 
国家自然科学基金资助项目(No.20576017)。~~
模拟现有酒精发酵行业普遍采用的多级发酵罐串联系统,建立了一套由三级串联操作的搅拌式发酵罐和两个沉降罐组成的反应器系统,以脱胚脱皮玉米粉双酶法制备的糖化液为发酵底物,培养基初始还原糖浓度为220g/L,添加(NH4)2HPO41.5g/L和KH2PO...
关键词:燃料乙醇 自絮凝颗粒酵母 酵母回用 活化 设备生产强度 
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