全国教育科学“十一五”教育部规划课题(DJA07010)

作品数:2被引量:5H指数:2
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饭店管理专业学生职业能力评价与策略研究被引量:3
《商业经济》2011年第6期59-61,共3页杨菊 袁金明 
全国教育科学"十一五"规划教育部重点课题<学生职业能力发展研究>子课题<酒店管理专业职业能力研究>的部分成果(DJA07010)
随着竞争的日益激烈,饭店业对管理者能力具有多元化的趋势日渐明显,这就要求饭店管理专业对学生职业能力的评价体系也必须多元化。饭店管理专业需要在综合能力评价的基础上,增加专业能力、方法技能和社会能力三方面的测评,各取相应的权...
关键词:饭店管理专业 大学生 职业能力 评价 
现代酒店职位胜任力特征研究被引量:2
《中国商论》2011年第3Z期51-52,共2页袁金明 
全国教育科学"十一五"规划教育部重点课题"学生职业能力发展研究"(DJA07010)的子课题"酒店管理专业职业能力研究"的部分成果
从营销学的视角出发,酒店员工的职位胜任力特征决定和影响着酒店的整体管理水平,是酒店核心竞争力中的重要因素。在当前酒店业竞争激烈的态势下,深入研究酒店岗位胜任能力特征,认识岗位胜任力特征模型,把握岗位胜任力特征在酒店人力资...
关键词:现代酒店 职位 胜任力特征 模型 应用价值 
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