农业部渔业装备与工程重点开放实验室开放基金(2010A15)

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小包装鱿鱼丝自动精确称量分析
《南方水产科学》2011年第6期72-76,共5页徐文其 
农业部渔业装备与工程重点开放实验室开放基金项目(2010A15)
针对鱿鱼丝这类丝条状物料,分析了带皮鱿鱼丝与脱皮鱿鱼丝单根质量分布情况等物性参数,研究了鱿鱼丝称量过程中丝条的送料状态。通过试验论证实现小包装精确称量的可行性。采用预先整理松散丝条,定量初称结合二次复秤补偿的方法,能够对...
关键词：小包装 鱿鱼丝 精确称量 质量分布 
小包装鱿鱼丝精确称量工艺的研究
《现代食品科技》2011年第8期928-931,共4页徐文其 
农业部渔业装备与工程重点开放实验室开放基金项目(2010A15)
通过研究发现,在鱿鱼丝称量前,控制其拉丝细度,并对原料预先进行整理、疏散都能有效的提高称量精确率。采用定量初称+二次复秤补偿的方法能更进一步提高称量精度。通过正交实验,结果表明:称量小包装化鱿鱼丝时,堆料密度为0.75 g/cm2,物...
关键词：小包装 鱿鱼丝 堆料密度 称量精确率 
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