广东省软科学研究计划(2008B070800046)

作品数：2被引量：6H指数：2
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食品质量安全市场准入制度规制下生产企业成本收益研究——基于深圳市食品生产企业的问卷调查被引量：2
《标准科学》2011年第2期58-62,共5页戴劲 张向荣 
广东省软科学研究项目"广东省食品安全市场准入制度实施问题及其对策研究"(2008B070800046)课题成果
各类食品安全事件的频频发生,让各界对食品质量安全市场准入制度的合理性产生了质疑。因此,探究该制度的合理性,并由此找到该制度科学发展的思路是需要解决的问题。文章从食品生产企业成本收益的角度对深圳市的食品企业进行了问卷调查,...
关键词：食品质量安全市场准入制度 食品生产企业 成本一收益 
食品质量安全市场准入制度有效性评价指标体系研究被引量：5
《卫生软科学》2010年第1期20-24,共5页余建国 戴劲 张向荣 
广东省软科学研究项目"广东省食品安全市场准入制度实施问题及其对策研究"(2008B070800046)资助
"三鹿奶粉"等食品安全事件的发生,让公众对食品质量安全市场准入制度的有效性产生了质疑,因此,研究并评价食品质量安全市场准入制度的有效性成为亟待解决的问题。将管理科学的理论和食品质量安全市场准入制度实践结合起来分析,探索建立...
关键词：食品质量安全市场准入制度 有效性 评价指标体系 
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