广州市科技攻关项目(2004Z2-E0171)

作品数:3被引量:18H指数:3
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相关作者:许喜林李琳郭祀远陈飞香杨海东更多>>
相关机构:华南理工大学华南农业大学中国农业大学更多>>
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动态磁场对微生物的作用被引量:6
《华南理工大学学报(自然科学版)》2006年第12期47-50,共4页许喜林 郭祀远 李琳 
国家自然科学基金重点项目(20436020);广州市科技攻关计划项目(2004Z2-E0171)
采用动态磁场探讨磁场作用下微生物的存活规律.研究结果表明:动态磁场处理后酵母菌大部分死亡;动态磁场对霉菌的影响比对酵母菌更大,约80%的霉菌孢子因为磁场的作用而不能萌发;动态磁场处理细菌因为种类的差异而有所不同,但大部分细菌...
关键词:磁场作用 动态磁场 微生物 存活率 工业应用 
模糊SOFM-GIS空间聚类模型在农用地分等中的应用被引量:9
《农业工程学报》2006年第6期82-86,F0003,共6页严会超 杨海东 肖莉 胡月明 陈飞香 王璐 杨培岭 吴文良 
国家自然科学基金资助项目(69934030;60573115);广东省自然科学基金资助项目(04300504;011629);广东省科技攻关项目(2004B20701006;2005B10101028);广州市科技攻关项目(2004Z2-E0171)
针对目前农用地分等方法中的存在的不足之处,提出将模糊理论、自组织特征映射(Se lf-O rgan iz ing F eature M ap,SOFM)网络与G IS相结合,构造出一种新的农用地分等模型—模糊SOFM-G IS空间聚类模型。并利用此模型对广东省高要市农用...
关键词:模糊理论 自组织特征映射 GIS 分等 农用地 
磁场对酵母菌的影响被引量:3
《食品科学》2006年第1期41-43,共3页许喜林 郭祀远 李琳 
国家自然科学基金重点项目(20436020);广州市科技攻关计划项目(2004Z2-E0171)
某些食品的腐败变质与酵母菌有关,而静态磁场对酵母菌有一定作用,因而可望用于酵母菌对食品的危害控制。但迄今关于静态磁场对酵母菌的影响尚缺乏系统研究,制约了磁场处理技术的应用。本文通过静态磁场强度、磁场处理时间对酵母菌影响...
关键词:磁处理 酵母存活率 食品工业应用 
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