河南省教育厅自然科学基金(2009A180020)

作品数:3被引量:17H指数:2
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相关机构:郑州牧业工程高等专科学校河南牧业经济学院更多>>
相关期刊:《黑龙江畜牧兽医》《河南农业科学》《中国草地学报》更多>>
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超声波辅助水浴法提取聚合草多糖的工艺研究被引量:1
《黑龙江畜牧兽医》2014年第8期176-178,共3页何金环 李凤玲 
河南省青年骨干教师基金项目(2010GGJS-194);河南省教育厅自然科学基金项目(2009A180020)
为了优化植物多糖提取工艺,试验采用超声波辅助水浴法提取聚合草多糖。结果表明:超声波辅助水浴法提取聚合草多糖的最佳工艺参数是料液比1∶8,提取温度80℃,提取时间30 min,提取2次,在此条件下多糖的提取率为3.17%,是直接煎煮法的1.37...
关键词:超声波辅助水浴法 聚合草 多糖 提取工艺 优化 
聚合草叶蛋白的提取及饲用价值评价研究被引量:4
《河南农业科学》2011年第4期152-155,共4页何金环 李凤玲 
河南省科技攻关项目(072102110011);河南省教育厅自然科学资助项目(2009A180020)
以聚合草为材料,研究其叶蛋白提取的最佳条件及其氨基酸组成,并采用氨基酸评分(AAS)及必需氨基酸指数(EAAI)2种方法对其饲用价值进行评价。结果表明:影响聚合草叶蛋白(LPC)提取率的因素依次为凝絮方法>固液比>加盐量,最佳条件组合为65%...
关键词:聚合草 叶蛋白提取 氨基酸组成 饲用价值 评价 
聚合草的氨基酸组成及评价研究被引量:13
《中国草地学报》2010年第3期117-120,共4页何金环 李凤玲 
河南省科技攻关项目(072102110011);河南省教育厅自然科学资助项目(2009A180020)
采用氨基酸评分(AAS)及必需氨基酸指数(EAAI)分别对聚合草叶和根部的氨基酸组成特点进行营养评价。结果表明:聚合草叶蛋白氨基酸总量19.65%,必需氨基酸(EAA)占44.2%,呈味氨基酸36.5%;聚合草根部蛋白氨基酸总量(TAA)3.47%,必需氨基酸占40...
关键词:聚合草 氨基酸 评价 
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