现代苹果产业技术体系建设专项(nycytx-09-10)

作品数：3被引量：179H指数：2
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相关作者：李林光李慧峰王超王海波杨建明更多>>
相关机构：山东农业大学山东省农业科学院辽宁省果树科学研究所山东省果树研究所更多>>
相关期刊：《中国农业科学》《落叶果树》《北方园艺》更多>>
相关主题：风味物质风味品质中早熟苹果中早熟品种苹果更多>>
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1-MCP对“岳帅”苹果呼吸速率及果实贮藏品质的影响被引量：8
《北方园艺》2011年第20期160-162,共3页张秀美 刘志 伊凯 张景娥 张广仁 
现代苹果产业技术体系资助项目(nycytx-09-10)
以"岳帅"苹果为试材,研究了1-MCP处理对"岳帅"苹果呼吸速率及果实贮藏品质的影响。结果表明:在0℃条件下经1.0μL/L 1-MCP处理的"岳帅"苹果,可以明显降低果实的呼吸速率,降低和延缓呼吸高峰,减少乙烯的生成;处理后的果实果肉硬脆度好、...
关键词：“岳帅” 呼吸速率 品质 贮藏性 
沂蒙山区苹果园施肥状况调查报告
《落叶果树》2011年第4期10-12,共3页刘加芬 李慧峰 王玉霞 于婷 李林光 
国家现代苹果产业技术体系建设专项资金(nycytx-09-10);山东省科技发展计划(2008GG10009010)
2008-2010年连续3年对沂蒙山区苹果产业重点县沂源、沂水、蒙阴的盛果期果园进行肥料管理情况调研。结果发现有机肥肥源严重不足;化肥施用过量,果园土壤已经出现酸化;氮、磷、钾素肥料施用量均偏高;砂性土壤氮、钾素流失严重;各种土质...
关键词：沂蒙山区 苹果园 肥料管理 
中早熟苹果品种果实的风味物质和风味品质被引量：171
《中国农业科学》2010年第11期2300-2306,共7页王海波 李林光 陈学森 李慧峰 杨建明 刘嘉芬 王超 
国家科技支撑计划项目(2008BAD92B01-4);国家现代苹果产业技术体系建设专项资金(nycytx-09-10);山东省农业良种工程项目
【目的】分析中早熟苹果品种果实风味物质的组成及含量,研究其风味品质的形成因子,旨在为中早熟苹果品种在生产中的应用提供参考,并为制定中早熟苹果品种选育评价标准体系提供理论依据。【方法】分别采用静态顶空和气相色谱-质谱联用技...
关键词：苹果 中早熟品种 风味物质 风味品质 
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