南京医科大学科技发展基金(NY04067)

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论我国食品安全监管的制度缺陷及其完善被引量:15
《卫生软科学》2006年第2期127-129,共3页顾加栋 顾帮朝 
江苏省教育厅哲学社会科学基金资助项目(DSSJB82004);南京医科大学科技发展基金项目(NY04067)
系统地探讨了我国食品安全监管中的若干缺陷,并提出应在《食品卫生法》中对安全监管的对象和范畴进行必要的扩展,应当加强食品生产经营过程的安全控制。此外,还应当对食品安全标准、监管执法体系、法律责任体系和监管失职追究制度等方...
关键词:食品安全 监管 缺陷 完善 
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