浙江省科技计划项目(2008E10G5390002)

作品数：3被引量：38H指数：3
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相关机构：国家林业局南京林业大学更多>>
相关期刊：《浙江林业科技》《核农学报》《食品科学》更多>>
相关主题：高节竹套袋栽培营养成份硝酸盐竹笋更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
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^(137)Cs γ射线辐照地被竹的生物学效应被引量：7
《核农学报》2011年第4期622-626,共5页白瑞华 丁兴萃 杜旭华 王树东 张春霞 
中央级公益性科研院所基金项目(CAFINT2008C12);浙江省科技计划项目(2008E10G5390002)
用137Cs γ射线辐射6种地被竹的竹鞭或组培苗,进行辐射生物学效应的初步研究。结果表明:所选低剂量处理对幼芽萌动期没有影响,高剂量处理推迟幼芽萌动期。5、10Gy处理的竹笋破土期没有发生变化,20Gy处理只有翠竹的竹笋破土出苗。翠竹对...
关键词：地被竹 137Cs辐照 萌动期 致死剂量 
竹笋生长期营养及安全品质的分析被引量：10
《食品科学》2011年第5期281-283,共3页白瑞华 丁兴萃 王树东 
浙江省科技计划项目(2008E10G5390002);林业新技术研究所所长基金项目(CAFINT2008C12)
目的:了解竹笋出土后高生长过程中营养及安全品质的变化规律。方法:选取栽培条件一致的竹林,从竹笋即将露土开始标记,选取同一天标记的竹笋在不同生长高度采收,分析测试其营养及安全指标。结果:竹笋生长期粗蛋白含量基本呈下降的趋势,...
关键词：竹笋 生长期 营养成分 硝酸盐 
套袋栽培对高节竹笋品质的影响被引量：21
《浙江林业科技》2011年第1期64-67,共4页白瑞华 丁兴萃 杜旭华 陈岩 顾李俭 
国家星火计划项目"竹笋保鲜及其新技术的应用与推广"(2003EA169010);浙江省科技计划项目"国外优新竹类种质资源引进与技术创新"(2008E10G5390002);林业新技术研究所所长基金项目"特色地被竹种的选育与创新"(CAFINT2008C12)
选择生长良好、均匀的高节竹林作为样地,在出笋高峰期标记即将出土的竹笋320株,其中160株用0.3mm厚(共3层,每层0.1mm)的黑色塑料袋遮光,另160株作为对照。随着竹笋的生长,依次从遮光笋及对照笋中采收地上部分高度接近5、10、15、20、25...
关键词：高节竹 笋 套袋栽培 营养成份 分析 
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