临沂市科技攻关计划项目(08020370)

作品数：2被引量：3H指数：1
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相关主题：蛋黄卵磷脂记忆功能MORRIS水迷宫实验小鼠记忆跳台实验更多>>
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蛋黄卵磷脂的提取及其对小鼠记忆功能的影响被引量：3
《食品科学》2011年第13期314-317,共4页陈现伟 
山东省临沂市科技攻关项目(08020370);山东省星火计划项目(2010EA1202)
为探讨蛋黄卵磷脂对大脑的营养作用,实验采用有机溶剂法从蛋黄中提取卵磷脂粗品,并经柱硅胶纯化,最终获得纯度为95.67%的卵磷脂精品。将获得的卵磷脂精品通过灌胃法给小白鼠灌服30d后,对小鼠进行Morris水迷宫实验、跳台实验。结果显示:...
关键词：蛋黄卵磷脂 MORRIS水迷宫实验 跳台实验 记忆功能 
蛋黄卵磷脂纯化及对记忆功能影响的研究
《黑龙江畜牧兽医》2011年第9期127-129,共3页李培青 陈现伟 
山东省临沂市科技攻关项目(08020370);山东省星火计划项目(2010EA1202)
为了研究蛋黄卵磷脂对记忆功能的影响,试验用有机溶剂从蛋黄中提取卵磷脂粗品,然后经柱硅胶纯化获得卵磷脂精品,将获得的卵磷脂精品用于小鼠灌胃试验。结果表明:蛋黄卵磷脂经有机溶剂浸提和柱硅胶纯化后可获得纯度为95.67%的卵磷脂精品...
关键词：蛋黄卵磷脂 Morris水迷宫试验 跳台试验 记忆功能 
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