江南大学食品学院糖化学与生物技术教育部重点实验室

作品数:1被引量:7H指数:1
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发文领域:轻工技术与工程更多>>
发文主题:大孔树脂纯化吸附树脂甜菊苷甜菊糖苷更多>>
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所获基金:食品科学与技术国家重点实验室自由探索课题教育部重点实验室开放基金国家科技支撑计划更多>>
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大孔树脂D392对莱鲍迪苷A和甜菊苷吸附作用的研究被引量:7
《食品工业科技》2012年第23期206-210,共5页叶发银 杨瑞金 华霄 赵伟 张文斌 
"十二五"国家科技支撑计划项目(2011BAD23B03);江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室开放课题(KLCCB-KF201206);江南大学食品科学与技术国家重点实验室自由探索课题(SKLF-TS-200903)
根据莱鲍迪苷A(RA)比甜菊苷(S)多一个葡萄糖基的特点,针对性地选择了14种工业树脂,分别考察了它们对RA和S的吸附能力和吸附选择性。在此基础上,研究了吸附选择性较高的大孔树脂D392的吸附动力学和吸附热力学,并考察了温度、甜菊糖苷水...
关键词:菜鲍迪苷A 吸附树脂 分离 纯化 甜菊糖苷 
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