盐城师范学院海洋与生物工程学院江苏省盐土生物资源研究重点实验室

作品数：2被引量：3H指数：1
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发文领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文主题：肠道微生物甘露糖蛋白抗炎活性短链脂肪酸代谢产物更多>>
发文期刊：《食品科学》《中药材》更多>>
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非生物胁迫下耳叶牛皮消荧光定量PCR内参基因的筛选
《中药材》2023年第10期2430-2436,共7页朱志鹏 虞健翔 沈敏 刘方方 朱德伟 康贻军 孙淼 
江苏省盐土生物资源重点实验室开放项目(JKLBS2016002);国家自然科学基金项目(41977112);江苏省自然科学基金项目(BK20201063);江苏省高等学校自然科学研究面上项目(21KJB210007);江苏省产学研合作项目(BY20221008)。
目的:筛选可用于耳叶牛皮消非生物胁迫条件下的内参基因,掌握耳叶牛皮消中的CaWRKY1基因对不同胁迫影响的表达特性。方法:基于耳叶牛皮消转录组数据,利用荧光定量PCR(qRT-PCR)和4种算法(geNorm、NormFinder、BestKeeper和RefFinder),分...
关键词：耳叶牛皮消 内参基因 QRT-PCR 非生物胁迫 基因表达特性 
酵母甘露糖蛋白体外发酵及其代谢产物的抗炎活性被引量：3
《食品科学》2023年第2期212-221,共10页李祥 陈贵杰 康贻军 Amirsalar KHANDAN 
江苏省盐土生物资源研究重点实验室开放课题(JKLBS2020014);安琪营养科研基金项目(AF2019002)。
通过体外肠道菌群厌氧发酵技术研究酵母甘露糖蛋白(mannoprotein,MP)的益生活性。结果表明,MP可调节肠道菌群结构,在门水平增加了拟杆菌门(Bacteroidetes)的相对丰度,降低了厚壁菌门(Firmicutes)、变形菌门(Proteobacteria)的相对丰度,...
关键词：酵母 甘露糖蛋白 肠道微生物 短链脂肪酸 抗炎活性 
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