饮食口味

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“清淡”撞击“味浓”：冲出“全民重口味时代”
《大众医学》2015年第10期9-9,共1页赵法伋 
“东辣西酸，南甜北成”是早年的饮食趣谈，近几年全国各地的饮食口味差异不再那么明显，各方一致公认的“美味”都具有成甜辣酸的特征，且都在“重口味”之列。虽然饮食不排斥美昧佳肴，可要有“度”。若因过分追求“重口味”的美味佳...
关键词：饮食口味 撞击 清淡 美味佳肴 
酸甜苦辣咸，你“归”哪一味（一）：酸
《大众医学》2014年第1期34-34,共1页陈平 
我们的日常饮食口味离不开酸、甜、苦、辣、咸，不同地区的人饮食口味各异，如广东人喜食甜品、浙江宁波一带的人尤为嗜成、西域之人多食辛、川人则是无辣不欢，而孕妇偏好酸味等。可见，口味的偏嗜常常与生活区域或某些特殊的生理、病...
关键词：酸味 饮食口味 广东人 生活区 
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