饮食文化研究

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相关机构:华中师范大学中央民族大学重庆师范大学吉林大学更多>>
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汉画中的巴蜀饮食文化研究
《今古文创》2023年第5期64-66,共3页蒋文静 
汉代处于封建社会的上升期,盛行厚葬之风,官僚和大地主大商人在日常生活中可以展示生前豪华的东西,也在画像石上反映出来,埋入墓中。从考古学的角度来看,汉代的随葬品可供我们发现了解当时的埋葬制度以及礼仪礼节等社会问题,而汉代独特...
关键词:巴蜀地区 汉画像石 饮食文化 
考古视野下甘青地区新石器时代的饮食文化研究
《今古文创》2021年第4期38-40,共3页董琦 
甘青地区的新石器时代可追溯到8000年前,其丰富的史前文化遗迹可据年代早晚分为大地湾文化、仰韶文化、马家窑文化等几大文化分期。早在7800年前的大地湾一期文化时期,这一地区就种植稷和油菜并家养猪,人们已经有陶器作为炊具,烹煮熟食...
关键词:甘青地区 史前遗存 饮食文化 
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