饮食消费

作品数：300被引量：358H指数：9
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我国饮食消费现象与问题研究被引量：1
《江苏商论》2012年第8期7-11,共5页邵万宽 
中国饮食文化历史悠久,熠熠生辉。但在这繁盛的光环背后也暴露出国人饮食片面追逐口腔满足的种种乱象:诸如吃喝铺张、宴席负重等等。在新的时代里,中国人的饮食应敢于去其糟粕、革故鼎新,并在传统优良食风的基础上不断发扬光大,以使中...
关键词：饮食 消费 乱象 匡正 国际接轨 
7Ps营销理论在重庆火锅中的应用被引量：2
《江苏商论》2010年第4期79-80,共2页程礼芬 
随着日益激烈的市场竞争、人们饮食消费观念和需求的变化,传统的营销理论指导火锅企业的经营已面临巨大挑战,为做强重庆火锅这张名片,本文在分析重庆火锅经营现状及存在的问题基础上,提出应用7Ps营销理论指导重庆火锅企业的发展。
关键词：重庆火锅 7Ps营销理论 饮食消费 
发展面向居民的饮食服务业大有可为——常州市百户居民饮食消费需求调查
《江苏商论》1992年第9期21-22,共2页蒋为农 
一、三组数据揭示的一个重要问题据调查资料:(1)常州市区居民“七五”期末人均年消费支出比“六五”期末增长120.34%,1991年又比上年增长16.61%。(2)在居民的饮食消费中,由社会(包括企业)提供的饮食消费服务(统计指标为购自单位食堂,购...
关键词：饮食消费 饮食服务业 消费支出 统计指标 单位食堂 三口之家 调查资料 百户 家庭人口 消费水平 
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