饮食心理

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饮食心理
《青少年心理健康》2009年第1期17-17,共1页阿雨 
当我们在家里品尝着美酒佳肴的时候，是否也享受过烹饪的快乐呢？当我们坐在高级饭店里优雅地用餐时，是否在展示社会文化赋予我们的礼仪和格调呢？饮食不仅是人们的生理需要，同时也包含着复杂的心理过程。
关键词：心理过程 饮食 社会文化 生理需要 快乐 享受 
川菜餐厅之风格
《四川烹饪高等专科学校学报》2003年第4期38-39,共2页叶舟 
餐厅是人们最主要的进餐环境,而进餐环境的好坏对人们的饮食心理有着非常重大的影响,因此人们十分看重美食与美境的结合。王曦之在《兰亭集序》中描写当时美妙的宴饮环境和场面:文人雅士群集于兰亭,在清流激湍之处列坐两旁,流觞曲水,一...
关键词：川菜餐厅 进餐环境 饮食心理 艺术风格 文化意蕴 餐厅布置 
加强饮食文化建设
《饭店现代化》1996年第2期51-51,共1页张明远 
为了宣传饮食文化,丰富人们的精神生活,提高生活质量,北京市饮食服务总公司、北京人民广播电台和北京市商业文化研究会合作,从一九九五年下半年举办《饮食文化》专题节目。每周广播一次。节目内容集科学性、知识性、文化性和趣味性为一...
关键词：饮食文化 文化品位 北京人民广播电台 商业文化 文化附加值 中华民族传统 饮食心理 “两手抓 两手都要硬” 专家访谈 经济与文化 
谈谈餐桌文化对青少年学生的影响
《基础教育研究》1996年第1期14-14,共1页单应发 曹为圣 
谈谈餐桌文化对青少年学生的影响单应发，曹为圣当今，对青少年学生饮食卫生、饮食健康问题已经有所重视。但是，如何培养青少年良好、健康的饮食心理，人们认识还不够明确，工作更没有跟上。尤其家庭，怎样创设积极、健康的餐食文化，...
关键词：青少年学生 饮食心理 世界卫生组织 少年儿童 家庭心理气氛 《千金翼方》 孩子们 方便面 身体健康 文化 
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