油脂深加工

作品数：22被引量：43H指数：4
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
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相关机构：河南工业大学无锡轻工大学河南华泰粮油机械工程有限公司中国日用化学工业研究院更多>>
相关期刊：《杭州化工》《中国油脂》《广州化工》《粮食与食品工业》更多>>
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《油脂深加工及制品》思政教学探索与实践被引量：3
《广州化工》2022年第15期231-233,共3页陈小威 孙尚德 张林尚 陈竞男 
河南省新工科研究与实践项目“新工科背景下粮油食品专业教师工程能力提升途径的探索与实践”(No:2020JGLX040);河南工业大学本科教学改革研究项目资助。
“新工科”计划和“课程思政”建设为新时代国家发展人才的培养改革指明了方向,而在“后疫情”时期利用“互联网+”理念将思政元素融入专业课程的课堂,是新时代高校人才培养改革发展之路的创新之举。本文以《油脂深加工及制品》为例,介...
关键词：后疫情时期 新工科 人才培养 课程思政 教学探索 
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