余甘

作品数：174被引量：449H指数：14
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：李永裕吴少华李兴玉魏勇张先惠更多>>
相关机构：福建农林大学中国林业科学研究院资源昆虫研究所无限极(中国)有限公司福建省农业科学院更多>>
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微波前处理-热水浸提技术提取余甘多糖工艺的优化被引量：10
《中国食品学报》2011年第1期106-111,共6页李永裕 陈建烟 关夏玉 温凤英 吴少华 王曾金 
国家科技支撑计划项目(2007BAD07B01);福建省自然科学基金项目(2009J01065);国家大学生创新性实验计划项目(081038902;101038904)
余甘多糖具有清除自由基、抗氧化和抗肿瘤的生物活性,然而对余甘多糖提取工艺的研究报道较少。本文采用微波前处理-热水浸提新工艺提取余甘多糖,通过单因素和正交试验研究微波时间、微波功率、热水浸提温度和浸提时间对余甘多糖得率的...
关键词：余甘 多糖 微波辅助提取 
应用超声波技术强化提取余甘多糖被引量：5
《热带亚热带植物学报》2010年第5期552-558,共7页李永裕 陈建烟 温凤英 关夏玉 王曾金 吴少华 
国家科技支撑计划项目(2007BAD07B01);福建省自然科学基金项目(2009J01065);国家大学生创新性实验计划项目(081038902)资助
通过单因素和正交实验研究了超声波时间、超声波功率、超声波提取温度和料液比对余甘(Phyllanthus emblica L.)多糖收率的影响。结果表明,多糖收率的主要影响因素为超声波功率、超声波时间、料液比、超声波提取温度。余甘多糖的最佳提...
关键词：余甘 多糖 超声波 提取 红外光谱 
余甘生物学功能的作用机制研究(综述)被引量：6
《热带作物学报》2009年第3期402-408,共7页李永裕 吴少华 温凤英 陈建烟 王会全 
福建省科技重大专项(No2004NZ02-1;科技部科技支撑计划项目(No2007BAD07B01)资助
余甘(Phyllanthus emblica L.)具有抗肿瘤、抗衰老、抗突变、降血脂、降血压、保肝、抑菌、抗炎等功效,目前,我国对余甘的研究较为零散,开发利用较少。综述余甘生物学功能的作用机制及余甘活性单体的研究进展,提出余甘功效作用机制的研...
关键词：余甘 生物学功能 作用机制 
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