玉米赤霉醇

作品数：111被引量：197H指数：10
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HPLC-MS/MS法测定牛奶中两种玉米赤霉醇被引量：7
《食品研究与开发》2017年第6期159-163,共5页朱捷 马桂娟 马雪梅 
玉米赤霉醇是一种违法的畜禽增重剂,国家明确将其列入非食用物质。针对牛奶样品前处理方法进行优化,采用高效液相色谱-三重四级杆串联质谱联用仪(HPLC-MS/MS)法测定牛奶中两种玉米赤霉醇的含量。样品直接采用乙腈提取,Waters MAX固相萃...
关键词：牛奶 玉米赤霉醇 高效液相色谱-三重四级杆串联质谱 方法优化 
牛奶及奶粉中玉米赤霉醇及其类似物的检测被引量：3
《食品研究与开发》2013年第23期72-76,共5页静平 张幼筠 梁启超 吴振兴 鲍蕾 牟志春 许艳丽 石媛嫄 田娟 孙静克 赵华梅 房倩 
采用高效液相色谱-串联质谱法同时测定牛奶及奶粉中玉米赤霉醇及其类似物。采用乙腈提取,正己烷去脂,MAX柱净化,1%甲酸乙腈溶液洗脱,质谱电喷雾电离源、多反应监测模式检测,外标法定量。该方法检测限0.2μg/kg^0.5μg/kg,线性范围0.5μg...
关键词：玉米赤霉醇 高效液相色谱-串联质谱 牛奶及奶粉 
酶联免疫法检测动物源性产品中玉米赤霉醇残留被引量：12
《食品研究与开发》2009年第6期124-127,共4页贺艳 郑文杰 赵卫东 刘煊 
国家认证认可监督管理委员会项目;计划编号(2005B149)
运用酶联免疫法(ELISA),建立检测动物源性产品中玉米赤霉醇残留的初筛检测方法。通过对动物源性产品中玉米赤霉醇残留量的检测表明,该方法的最低检测限为1.0μg/kg,最低检测限附近的添加回收率在72.4%～98.6%之间。
关键词：酶联免疫法 玉米赤霉醇 残留 检测 
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