炸菜

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涪陵“炸”菜,何时“上菜”
《商界》2019年第10期64-66,共3页刘绪婷 
美食是重庆的灵魂,火辣的菜系与豪爽的当地人成为整座城市文化的一部分。乌江水清,长江水浊,两江交汇处泾清分明,拥有一道明显的分界线。而坐落在此处的涪陵,既有长江水的汹涌又有乌江水的沉静。
关键词:涪陵 城市文化 交汇处 分界线 乌江 长江 
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