蒸发法

作品数：242被引量：739H指数：13
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相关机构：中国科学院浙江大学天津大学北京工业大学更多>>
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阿胶的香气活性物质分析被引量：8
《食品科学技术学报》2021年第3期89-100,共12页随新平 朱庆珍 张宁 陈海涛 孙阳恩 张雅丽 张淹 刘海滨 
国家重点研发计划项目(2018YFD0400600);国家科技支撑计划项目(2014BAD04B06)。
采用感官分析法构建了阿胶的风味轮廓图。为了深入挖掘阿胶的风味贡献成分,采用固相微萃取法(solid-phase micro-extraction,SPME)和溶剂辅助风味蒸发法(solvent-assisted flavor evaporation,SAFE)两种方法提取阿胶的挥发性物质。以此...
关键词：阿胶 香气活性物质 固相微萃取法 溶剂辅助风味蒸发法 气相色谱-嗅闻法 香气活度值法 
干旱区荒漠植被生态需水量计算方法研究被引量：13
《节水灌溉》2017年第12期90-93,共4页彭飞 何新林 刘兵 张少博 张叶 
国家自然科学基金项目(51469028);国家科技支撑项目(2014BAC14B01;2015BAD20B03)
潜水蒸发法和面积定额法是计算植被生态需水量的常用方法,而目前研究中,仅运用一种方法进行干旱区生态需水量的计算,为了解决其计算方法单一、研究结果合理性存在争议,并确定干旱区荒漠植被合理生态需水量计算方法的问题,研究以2013年...
关键词：潜水蒸发法 面积定额法 荒漠植被 生态需水 干旱区 
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