正己醛

作品数：40被引量：155H指数：8
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顶空气相色谱/质谱法分析大豆油中正己醛含量被引量：7
《福建分析测试》2013年第6期14-16,共3页张青龄 陈宜 黄建立 
福建省科技计划重点项目(2011Y0007)
建立大豆油中正己醛含量的顶空气质分析方法。将大豆油试样放入密封的气化瓶中，在55℃温度下，使正己醛气化达到平衡时，取液上气体注入GC/MS，经非极性毛细管柱HP-5ms分离，质谱选择离子监测对正己醛进行定量测定。该方法在0.05～1.00...
关键词：大豆油 正己醛 顶空法 气相色谱 质谱 
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