脂肪酶活性

作品数:144被引量:663H指数:15
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构建基于姜黄素-Hg^(2+)复合物的荧光传感器检测脂肪酶活性
《分析化学》2018年第10期1588-1594,共7页吴胜男 张浩 江凌 霍峰蔚 田丹碧 
国家自然科学基金联合基金项目(Nos.U1603112;21574065);杰出青年科学基金项目(No.21625401)资助~~
以吐温40-姜黄素复合物胶束为荧光信号探针,Hg^(2+)为猝灭剂,巯基乙酸甲酯为脂肪酶的底物,构建了检测脂肪酶活性的生物传感器。利用Hg^(2+)与姜黄素β-二酮结构结合,猝灭吐温40-姜黄素复合物胶束荧光;而脂肪酶的加入催化了巯基乙酸甲酯...
关键词:脂肪酶活性 吐温40-姜黄素复合物 汞离子 巯基乙酸甲酯 荧光传感 
基于吐温-姜黄素复合物的荧光探针检测脂肪酶活性被引量:1
《分析化学》2015年第5期658-662,共5页汤燕 张卫 左焕桢 刘佳 江凌 田丹碧 
江苏省自然科学基金(No.BK2012822);国家杰出青年科学基金(No.21225626)~~
本实验以姜黄素作为信号探针,吐温作为脂肪酶的底物和包裹姜黄素的载体,建立了一种检测脂肪酶活性的荧光法。实验发现,采用0.3 mmol/L吐温40,25μmol/L姜黄素,并且脂肪酶水解吐温40的时间为35 min时,姜黄素的荧光强度变化值与脂肪酶浓度...
关键词:姜黄素 吐温40 脂肪酶 荧光探针 
基于氢键诱导的纳米金比色传感器实时检测脂肪酶活性被引量:5
《分析化学》2015年第4期484-489,共6页刘佳 张卫 汤燕 江凌 田丹碧 胡燚 
江苏省自然科学基金项目(No.BK2012822);国家杰出青年科学基金(No.21225626);国家高技术研究发展计划(No.2012AA021700);国家自然科学基金(No.21106064)资助~~
以巯基乙酸甲酯(MT)修饰的纳米金(Au NPs)为探针,构建了比色生物传感器检测脂肪酶活性。在p H 6.5弱酸性条件下,脂肪酶水解MT-Au NPs上的酯键生成带负电荷的羧酸根;在p H 3.0的酸性条件下,探针间会产生强烈的氢键作用使Au NPs聚集,...
关键词:脂肪酶 酶活性 纳米金 氢键 比色传感 
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