云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 中国饭店业

中国饭店业: 作品数：383被引量：404H指数：8; 导出分析报告; 相关领域：经济管理更多>>; 相关作者：谷慧敏邹益民余炳炎何建民邹统钎更多>>; 相关机构：北京第二外国语大学上海财经大学浙江大学湖北大学更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家社会科学基金湖南省哲学社会科学基金北京市教育委员会人文社会科学研究计划项目天津市文化艺术科学研究规划项目更多>>

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中国本土酒店品牌的新发展被引量：1: 《社会科学家》2013年第12期16-17,共2页谷慧敏; 我跟大家谈一下我们本土饭店的发展。我分为两个部分，第一部分我介绍一下中国饭店业的总体情况，第二部分我会跟大家谈一下中国本土饭店集团的发展状况，从六个方面来谈这些酒店，比如说对经济规模，还有行业指数品牌，还有地理因素和...; 关键词：中国饭店业酒店品牌饭店集团经济规模行业指数地理因素稳定性

中国本土酒店品牌的新发展: 《社会科学家》2013年第S1期29-31,共3页谷慧敏; 谈一下我们本土饭店的发展。我分为两个部分,第一部分我介绍一下中国饭店业的总体情况,第二部分我会跟大家谈一下中国本土饭店集团的发展状况,从六个方面来谈这些酒店,比如说对经济规模,还有行业指数品牌,还有地理因素和增长的稳定性等...; 关键词：中国饭店业饭店集团地理因素指数和锦江国际中国改革如家五星级饭店经济型饭店集中度

中国饭店业立法的若干设想被引量：2: 《社会科学家》2007年第1期114-116,共3页苏汝; 随着我国饭店业的迅速发展,饭店服务趋于多样性和综合性,各种新型饭店不断出现,饭店业与相关行业的合作日益密切。但饭店经营项目多样化和与外界关系多元化的同时也带来了各种法律关系的复杂化,而当前我国饭店立法存在层级低、内容散、...; 关键词：饭店立法饭店法律关系权利义务

总量相对过剩时期的中国饭店业发展战略被引量：11: 《社会科学家》2000年第3期45-49,共5页邹统钎谢永建; 在利润逐年下降 ,饭店总量供应持续多年相对过剩的条件下 ,中国饭店业应控制总量 ,优化存量 ,走专业化经营的道路以避免恶性削价竞争。同时通过集团化规模经营来降低经营成本 ,抗衡经营风险。集团化过程中应强调市场机制的主导作用。以...; 关键词：中国专业化经营集团化经营饮食业饭店

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