低乳糖乳制品

作品数：11被引量：20H指数：3
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开发低乳糖制品 促进我国乳品产业发展被引量：4
《当代畜牧》2001年第3期1-2,共2页黄北阳 
关键词：低乳糖乳制品 乳糖不耐症 透性化细胞乳糖酶 中空纤维生化反应器 生产工艺 
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