日本和牛

作品数：85被引量：130H指数：7
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日本和牛养殖的秘笈:不丢传统饲养管理方式被引量：1
《今日畜牧兽医》2009年第8期56-57,共2页于海良 
日本和牛是当今世界公认品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称"雪花肉"。由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,风味独特,肉用价值极高,在日本被视为"国宝",这样的"国宝"在饲养管理上除了有独到之处外,同...
关键词：日本和牛 传统风格 饲养管理方式 养殖 圈舍建设 混凝土浇筑 饲养方式 位置选择 
赴日本研修考察报告
《今日畜牧兽医》1996年第3期49-51,共3页刘肇清 
为了学习引进日本的先进技术和高效率的项目管理方式,完成中日农业技术合作项目,我省沧州市畜牧水产局刘肇清同志于1995年7月13日至8月5日对日本国的国际协力事业团、农林水产省及其下属的草地试验场等14个单位和组织进行研修和考察,在...
关键词：日本研修 日本和牛 日本黑毛和牛 禾本科草 氨化饲料 割草地 禾本科牧草 意大利黑麦草 草地管理 豆科牧草 
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