肉制品包装

作品数：37被引量：22H指数：3
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
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相关机构：上海市食品研究所蚌埠学院蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司卡吉尔股份有限公司更多>>
相关期刊：《肉品卫生》《肉类研究》《食品科学》《农产品加工》更多>>
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美国肉制品的包装材料被引量：1
《包装世界》2005年第4期33-33,共1页沈学友 
据介绍，美国的肉制品包装采用多种复合材料，以满足各种不同的包装加工条件和储存运输环境。除了采用传统的适合高温和巴氏消毒用的复合包装材料外，高透明、高阻隔的新型复合包装材料也在美国不断推出，这些复合包装材料特别适合于气...
关键词：复合包装材料 肉制品包装 美国 复合材料 运输环境 加工条件 巴氏消毒 真空包装 气调包装 
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