森林食品

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基于大食物观的森林食用菌产业现状、问题与对策
《微生物学报》2025年第4期1714-1725,共12页魏杰 曹子恒 黄晨阳 
国家自然科学基金(32460793)。
森林食用菌是森林食品的重要组成部分,也是助力森林实现“水库、钱库、粮库和碳库”功能的重要资源。向森林要食物,是践行大食物观的重要抓手之一。本文基于我国森林食用菌产业呈现良性发展但地区发展不均衡、林下人工食用菌种植规模较...
关键词：森林食用菌 森林食品 林下经济 林菇共育 菌根食用菌 
发展森林食品 丰盈森林“粮库”
《奋斗》2025年第6期57-58,共2页赵熙 
近年来,黑龙江省深入贯彻落实习近平总书记关于大食物观的重要论述,全方位多途径开发森林食物资源,着力打造践行大食物观先行地,由黑龙江省林业和草原局(以下简称省林草局)牵头创建的“九珍十八品”省级区域林业公用品牌,通过开发木耳...
关键词：多元化供给 区域林业 森林食品 食物资源 公用品牌 着力打造 黑龙江省 
四川省蜂业学会第八届第三次理事会在成都召开
《四川畜牧兽医》2025年第3期1-1,共1页无 
3月3日,四川省蜂业学会在成都召开第八届第三次理事会,学会会员、会员单位代表、部分市(州)和县(市、区)蜂业管理人员共计70余人参会。学会功能性党支部书记赖康结合全省蜂产业现状,深入解读了2025年中央一号文件精神,提出各地应积极发...
关键词：中央一号文件 乡村特色 森林食品 蜂业 党支部书记 蜂产业 粮油产业 学会会员 
大食物观视域下森林“粮库”建设的重点与路径
《林业经济问题》2025年第1期29-40,共12页叶行 梁鹏 林贤明 
中宣部宣传思想文化青年英才资助项目(2021QNYC063);2024年度福建省社会科学基金项目(FJ2024C005)。
森林“粮库”建设面临食物种质资源优势与挑战并存、食物生产提质增效空间大、食物营养开发进入纵深发展期、森林食物战略价值和生态价值相互依存等现实形势。推进森林“粮库”建设的重点是要系统建构供需匹配、运行高效、绿色发展的森...
关键词：大食物观 森林“粮库” 森林食品 林下经济 
做好森林食品开发大文章
《国企管理》2025年第2期26-26,共1页倪建伟 
国家林草局最新发布,我国各类森林食物年产量已达2亿多吨,成为继粮食、蔬菜之后的第三大农产品。做好森林食品开发大文章成为当前及今后一段时期把牢粮食安全主动权的重要突破口。“悠悠万事,吃饭为大。”我国是一个有着14亿人口的大国...
关键词：食物供给 吃饭问题 山区面积 国土面积 粮食安全 森林食品 森林生态环境 农产品 
森林食品价值链的可持续发展研究
《林业经济问题》2024年第6期583-590,共8页陈思 黄伟伦 
黑龙江八一农垦大学学成、引进人才科研启动项目(XYB202326)。
基于东北国有林区5家企业数据,采用偏最小二乘结构方程模型(PLS-SEM),分析森林食品价值链投入产出关系及其影响因素,探讨森林食品价值链的可持续发展问题。结果表明:投入变量对产出具有正向影响,森林食品价值链的结构完整性和产业集聚...
关键词：可持续发展 森林食品价值链 科技创新 
林下经济万紫千红
《林业与生态》2024年第12期1-1,共1页本刊编辑部 
百花齐放,万紫千红――在怀化靖州召开的2024年全省林下经济高质量发展推进会传出喜讯:湖南林下经济再创佳绩,年产森林食品超1100万吨,产值605亿元,均位居全国前列。借此,《本期策划》栏目隆重推出综述性及相关典型报道,发掘600亿绿色...
关键词：林下经济 从业人数 森林食品 典型报道 示范基地 富民产业 科技引领 高质量发展 
湖南林下经济600亿绿色大餐的背后
《林业与生态》2024年第12期8-10,共3页本刊 
11月13日,湖南怀化靖州,全省林下经济高质量发展推进会展台,“靖州茯苓”“新化黄精”“石门林蜂”“慈利杜仲”等特色品牌林产品吸引络绎不绝的参观者。“靠山吃山,湖南森林覆盖率达53.15%,发展林下经济有优势,湖南人也牢牢抓住了这一...
关键词：林下经济 特种养殖 森林食品 资源昆虫 特色品牌 湖南怀化 林产品 示范基地 
关于做优做强赣州市森林食品产业的研究
《食品界》2024年第12期50-52,共3页杨桂萍 谢芳 刘鸿燕 黄微 
赣州市社科规划课题(2024年)“关于做优做强赣州市森林食品产业的研究”,课题编号:2024-NDJJ01-0652。
赣州市拥有丰富的森林资源和良好的生态环境,为发展森林食品产业提供了得天独厚的条件。本文旨在探讨如何做优做强赣州市森林食品产业,通过分析当前赣州市森林食品产业的现状、面临的问题与发展前景,结合国内外森林食品行业发展趋势及...
关键词：行业发展趋势 策略建议 森林食品产业 做优做强 森林资源 生态环境 赣州市 发展前景 
深挖森林“富矿”
《当代广西》2024年第23期16-16,共1页
林业是一项重要的公益事业和基础产业,是生态文明建设的主力军。今年4月,习近平总书记在参加首都义务植树活动时强调:“拓展绿水青山转化为金山银山的路径,推动森林‘水库、钱库、粮库、碳库’更好联动,实现生态效益、经济效益、社会效...
关键词：基础产业 森林食品 林下经济 公益事业 生态文明建设 生态效益 绿水青山 金山银山 
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