射频加热

作品数:73被引量:180H指数:9
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科技文摘
《中国农业文摘(农业工程)》2023年第2期F0003-F0003,15,21,76,共4页
20230204提高射频处理绿豆加热均匀性和害虫死亡率的新策略//DOI:10.25165/j.ijabe.20221505.7176射频加热通常用于杀灭谷物中的害虫并保持其品质。不同包装条件可能会影响射频加热均匀性、杀虫效果、谷物质量和能量效率。使用射频进行...
关键词:包装条件 密封袋 射频加热 能量效率 科技文摘 除害处理 极板间距 杀虫效果 
基于能量空域调控的射频加热花生酱均匀性研究
《中国农业文摘(农业工程)》2016年第5期74-74,共1页施火结 
射频加热存在能量分布不均、能量转化机理不清、加热均匀性评价指标不符合工程要求、三维体温度分布测量困难等问题。针对这些问题,该研究基于试验基础上构建射频加热电磁-热场耦合计算数值模型,以花生酱这类低水分粘稠酱料为主要研究对...
关键词:花生酱 花生食品 空域 射频加热 电加热 均匀性 调控 调节控制 
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