大转型

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大转型时期中小型单体饭店战略联盟模式评估研究——基于“星程、星月和MHA模式”的比较视角
《绥化学院学报》2015年第6期5-8,共4页张启全 陈旭 齐莉莉 
安徽省教育厅高校省级质量工程项目"旅游管理专业综合改革试点"(2013zy136);安徽省教育厅高校省级质量工程项目"旅游管理专业校企合作实践教育基地"(2014sjjd047);安徽省教育厅高校省级质量工程教学研究项目"校企共融的职业技能大赛机制下的专业建设改革与实践"(2013jyxm418)
面临着国内外星级饭店和经济型连锁品牌的双重打压,中小型单体饭店联合建立战略联盟具有相当重要的理论意义和实践意义。中小型单体饭店战略联盟发展模式评价与比较研究,可为提升饭店联盟成员的核心竞争力,促进饭店业健康、和谐与可持...
关键词:中小型单体饭店战略联盟 发展模式评价比较 MHA模式 
大转型时期饭店集团的跨文化管理比较研究被引量:1
《重庆三峡学院学报》2015年第2期41-46,共6页张启全 余凤龙 齐莉莉 
安徽省教育厅高校省级质量工程项目"旅游管理专业综合改革试点"(编号:2013zy136);安徽省教育厅高校省级质量工程教学研究项目"校企共融的职业技能大赛机制下的专业建设改革与实践"(编号:2013jyxm418)阶段性成果
基于霍夫史特德的四个文化维度,即权利距离、不确定性规避、个人主义与集体主义、刚毅性和柔弱性,以希尔顿国际饭店集团和锦江饭店集团为例,比较了两者之间的跨文化差异和管理,从内部和外部环境总结了中西方文化差异对企业发展和进行跨...
关键词:大转型时期 饭店集团 文化维度 跨文化管理 比较 
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