云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 大足黑山羊

大足黑山羊: 作品数：96被引量：238H指数：9; 导出分析报告; 相关领域：农业科学更多>>; 相关作者：张家骅赵中权李周权王鲜忠赵永聚更多>>; 相关机构：西南大学重庆腾达牧业有限公司重庆市畜牧科学院青岛农业大学更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家自然科学基金重庆市科技攻关计划中央高校基本科研业务费专项资金重庆市重大科技专项更多>>

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舍饲大足黑山羊羔羊生长发育及产肉性能的研究: 《黑龙江畜牧兽医》2011年第3期72-74,共3页王文娟汪水平张家骅; 重庆市重大科技专项(CSTC2008AA10202008AA1019);西南大学基本科研业务费专项资金项目(XDJK2009C161);西南大学科研基金资助项目(08BSr0908BSr11); 为了研究舍饲大足黑山羊4～6月龄羔羊的生长发育状况及产肉性能,试验选择20头体重相近、健康的断奶羔羊,在自由采食精料和粗料的条件下舍饲至6月龄。在羔羊4～6月龄时开始进行为期54 d的饲养试验,评定其饲料进食量及生长性能。饲养试验...; 关键词：舍饲大足黑山羊羔羊生长发育产肉性能

舍饲大足黑山羊羔羊肉品理化性状及食用品质的研究被引量：4: 《安徽农业科学》2010年第33期18874-18876,共3页汪水平王文娟汪学荣张家骅; 西南大学基本科研业务费专项资金项目(XDJK2009C161);西南大学科研基金资助项目(08BSr09和08BSr11);重庆市重大科技专项"草食畜牧良种繁育与健康养殖"(CSTC;2008AA1020和2008AA1019); 对6月龄舍饲大足黑山羊背最长肌的常规营养成分与矿物质、氨基酸、脂肪酸等含量的测定,同时对背最长肌的理化特性、重金属和农药残留等进行分析,结果表明,大足黑山羊肉品营养丰富,肉质优良,鲜嫩多汁,风味独特,食用安全,是一种集营养与...; 关键词：大足黑山羊理化性状食用品质

常用饲料原料干物质及蛋白质在大足黑山羊瘤胃内降解规律的研究被引量：16: 《中国畜牧杂志》2010年第21期47-52,共6页汪水平王文娟左福元张家骅; 重庆市重大科技专项(CSTC;2008AA1020;2008AA1019);西南大学科研基金资助项目(08BSr09和08BSr11); 选用4头体重相近的安装有永久性瘤胃瘘管的周岁大足黑山羊阉羊,采用瘤胃尼龙袋法,测定常用的3类17种饲料原料干物质及蛋白质在瘤胃内的有效降解率。结果表明:干物质有效降解率由大到小的顺序为小麦、玉米、大米、高粱、麸皮、豆粕、菜...; 关键词：降解干物质蛋白质饲料原料大足黑山羊

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